Planning en Geduld Wordt Beloond

De start van Yggdrasil was een vervallen, onbewoonbare boerderij met 2 ha grond die jaren lang mishandeld was door monoculturen van mais, graan en aardappelen. De grond was volledig uitgeput, organische stof was nauwelijks aanwezig en jaarlijks waren er diepe geulen op het veld door afspoeling van regenwater. De eerste jaren is er zeer veel […]