Een Extraatje: Gratis Rondleidingen op Onze Kruidenverkoopdag!

[mashshare] Onze Kruidenverkoopdag komt met rasse schreden dichterbij, en door het vele werk zou ik bijna vergeten dat we dit jaar iets speciaals gingen doen. Ik had het er al over gehad in een vorig artikel, maar ben door de drukte vergeten te zeggen wat het is 🙂 . De Kruidenverkoopdag is de laatste jaren […]

Enkele Aankondigingen!

[mashshare] Het is alweer bijna Paasvakantie, tijd dus voor onze jaarlijkse 2-daagse workshop ‘Groenten Kweken’. Sinds vele jaren hebben we in het begin van de lente een 2-daagse workshop waarin we de essentiële zaken bekijken om een natuurlijke moestuin op te starten. Het zijn 2 intensieve dagen, goed gevuld met theorie en praktijk. Om alles […]

Hoe Natuurlijk is een Onkruidvrije Natuurlijke Moestuin?

[mashshare] Het is een terugkerende opmerking/veronderstelling wanneer het over natuurlijk tuinieren gaat: natuurlijk tuinieren gaat hand in hand met veel onkruid. Je moet niet veel werken in een natuurlijke moestuin, je laat alles maar groeien en maakt pesto van alle onkruid. Onkruid is immers ook eetbaar, wordt er dan gezegd. En hier knappen veel gangbare […]

Plantenbespreking: Hyssopus officinalis (Hyssop)

[mashshare] Hyssop is één van die zuiderse kruiden die houden van warmte, zon en een kalkrijke bodem. Je vindt ze verwilderd op oude, kalkrijke muren in de zon. Oorspronkelijk komt hyssop uit het Middellandse Zeegebied maar groeit nu ook in Rusland en de Verenigde Staten. Hyssop komt van het Hebreeuws ‘azob’ dat ‘heilige plant’ betekent. […]

Plantbespreking: Echte tijm (Thymus vulgaris L.)

[mashshare] Eén van de eerste planten die ik als kind heb leren kennen was tijm. Mijn moeder gebruikte weinig kruiden, maar tijm kwam in heel wat bereidingen terecht. En we hadden een plantje staan in onze tuin. Nog altijd is het één van de eerste kruiden die men in de tuin heeft. Nochtans is het […]

Enkele Vragen Over Smeerwortel!

[mashshare] Ik volg je blog al een tijdje en heb aan één zijde van mijn groentetuin verschillende planten smeerwortel geplant. Ik wil die gebruiken als bedekking van de grond voor de winter, en heb daar enkele vragen bij. 1. Snij ik de planten gewoon boven de grond af? 2. Leg ik de bladeren los op […]

Winterlezingen op Yggdrasil: Een Divers Aanbod!

[mashshare] In de winter wordt het rustiger in de tuin en hebben we tijd om na te denken over het seizoen dat gepasseerd is en het seizoen dat gaat komen. Uiteraard zijn er dingen mislukt en gelukt, maar dikwijls heb je ook dingen gehoord en gezien van medetuiniers, of ben je gewoon geïnteresseerd in tuinieren […]